Piatto iconico · Damplo Dubai

Arancino Decostruito al Profumo di Lamborghini

Non si guida. Si assapora.

Riso, ragù e zafferano separati in tre composizioni distinte su un piatto che costa più del piatto stesso. Il “profumo di Lamborghini” è in realtà un olio essenziale al cuoio creato apposta dal nostro profumiere personale. Nessuna automobile è stata utilizzata nella preparazione, ma molte sono state menzionate.

"Ogni volta che lo preparo, piango un po'. È una forma di controllo qualità."

— Francesco D'Amplo

Disponibile a

Damplo Dubai

Dubai, Emirati Arabi Uniti

Prenotazione

Solo su richiesta, con almeno una settimana di anticipo emotivo.

Avvertenza

Ciccio non è responsabile per crisi esistenziali o rivalutazione del proprio rapporto col cibo.