Piatto iconico · Damplo New York
Granita Affumicata al Caviale
La colazione che non ti meriti, ma che pagherai comunque.
La granita siciliana tradizionale, affumicata con legno di carrubo importato e coronata da una generosa quantità di caviale, perché “a Ciccio piace contrastare”. Servita con brioscia intagliata a mano da un artigiano che ha smesso di fare altro nella vita.
"Ogni volta che lo preparo, piango un po'. È una forma di controllo qualità."
Prenotazione
Solo su richiesta, con almeno una settimana di anticipo emotivo.
Avvertenza
Ciccio non è responsabile per crisi esistenziali o rivalutazione del proprio rapporto col cibo.
