Monte-Carlo, Monaco
Damplo Monaco
Per chi ha già tutto, tranne un buon arancino.
Affacciato sul porto degli yacht, Damplo Monaco è il luogo dove principi, ex calciatori e influencer si contendono il tavolo accanto alla cucina a vista — l'unico posto da cui si può osservare Ciccio piangere mentre assaggia la propria Pasta alla Norma. Il ristorante ha introdotto il servizio di "accompagnamento emotivo al conto": un membro dello staff tiene la mano del cliente nel momento del pagamento, con discrezione e senza giudicare. Lista d'attesa di otto mesi. Il direttore di sala ha rifiutato pubblicamente una mancia di ventimila euro "per principio", poi l'ha accettata "per cortesia".
